Valoir son pesant d’or, c’est être reconnu comme une personne sûre, de bonne qualité.
Pesant serait une déformation de besant, une ancienne monnaie en or de Byzance.
Quoi qu’il en soit, dès le 13e siècle, on a coutume de comparer une personne que l’on apprécie avec la valeur qu’aurait eu son poids en or.
Valoir son pesant d’or signifie que quelquechose a grand intérêt, grande valeur.